حصل السيد عيسى الشحي على شهادة في القانون من جامعة عجمان للعلوم والتكنولوجيا في الإمارات العربية المتحدة.
وهو محام مترافع أمام المحاكم الابتدائية ومحاكم الاستئناف ومحاكم النقض والتمييز في الإمارات العربية المتحدة. لديه خبرة في جميع أنواع الدعاوى بما في ذلك المدنية والتجارية المسائل العقارية. يجيد اللغتين العربية والإنجليزية.